8–10 portioner 

 

ingredienser:

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad
ca 1 dl valfria bär eller fryst frukt
ca 1 dl annan smaksättning t. ex. chokladpuffar

½ tsk vaniljpulver/vaniljextrakt

 

Vispa upp grädden.

Sedan ska den kondenserade mjölken ner i grädden rör i lite i taget. Blanda sedan ordentligt.

Rör nu ner vald smaksättning.

Häll upp glassmeten i ett gammalt glasspaket eller limpform som rymmer ca 1 ½ liter. Pimpa gärna  med det som du valt som smaksättning, det är alltid trevligt att se vad glassen innerhåller. Sätt på locket, eller täck med plast/aluminium folie. Ställ sedan in formen i frysen ca 6 h.

För en enklare servering ta ut glassen och låt den tina en liten stund.